桂花干 | 30克 |
山楂干 | 10片 |
桂圆肉干 | 8颗 |
低度米酒 | 500克 |
冰糖 | 20克 |
准备好如上五样食材,除米酒外,其他材料下厨房集市店铺一品汤盛广东汤馆均有售。材料都很干净,尤其桂花很少杂质。买了我们的桂花,可以送10片山楂干和8颗桂圆肉干食材,一定要跟客服打招呼说明或者备注说明。
把所有材料倒入消毒过的玻璃瓶中,最后倒入米酒。
密封好,阴凉干燥处浸泡一个月后过滤后就可以饮用了。时间越久,味道越香浓。
这是放了6个月后的桂花酒,味道浓香,颜色也好看。
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