【消耗果酱】一次发酵橘子吐司
8.3
综合评分
5
人做过这道菜
患失脑症的Ashley
用料
【消耗果酱】一次发酵橘子吐司的做法
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就是为了消耗这个玩意儿
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将所有材料放入面包机或者厨师机里面揉出膜。我揉的还不到手套膜阶段，可能因为油份不够吧。
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最后的面团是湿润柔软的，刚好在粘手和不粘手的边缘，可能多加5g黄油5g面粉就可以刚好不粘手。
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不需要一发，直接整形放入吐司盒。发酵到盖子拉不动了或者九分满了，放入烤箱中下层150度烤40分钟。
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金灿灿的吐司，吃起来并没有明显的酸味或者橘子味，但是的确是把果酱消耗掉了。
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真是柔软
小贴士
果酱比较甜了所以就没有放糖，并不是忘记了。
最后的吐司没有明显的甜或者咸，就是颜色好看味道朴素。
放两个鸡蛋是因为我对直角有执念，想要有更大的爆发力。
最后的吐司没有明显的甜或者咸，就是颜色好看味道朴素。
放两个鸡蛋是因为我对直角有执念，想要有更大的爆发力。
