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【橘子】甜心草莓果酱

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橘子海鲜饭的厨房  橘子海鲜饭
增加多巴胺的生活小情趣，无添加的健康果酱

用料  

草莓 很多个
柠檬汁 一勺滴
糖 适量克

【橘子】甜心草莓果酱的做法  

  1. 洗一盆小草莓🍓

    【橘子】甜心草莓果酱的做法 步骤1

  2. 去硬核，切块

    【橘子】甜心草莓果酱的做法 步骤2

  3. 一层草莓一层糖

    【橘子】甜心草莓果酱的做法 步骤3

  4. 草莓和糖搅拌均匀

    【橘子】甜心草莓果酱的做法 步骤4

  5. 放置冷藏（一定要冷藏）3小时（放置更久会更好）发酵出汤汁

    【橘子】甜心草莓果酱的做法 步骤5

  6. 发酵后得草莓

    【橘子】甜心草莓果酱的做法 步骤6

  7. 倒进不粘锅，大火不停搅拌

    【橘子】甜心草莓果酱的做法 步骤7

  8. 草莓变软汤汁起大泡后小火，要不停搅拌哦，直至粘稠成酱…秘诀是关火后的一勺柠檬汁，味道会更酸甜好味(ಡωಡ)

    【橘子】甜心草莓果酱的做法 步骤8

  9. 密封罐不要有水分，一罐酸酸甜甜草莓酱成功啦！

    【橘子】甜心草莓果酱的做法 步骤9

小贴士

注意搅拌，糊锅就毁了…

上传你做的【橘子】甜心草莓果酱

 

【橘子】甜心草莓果酱相关分类

果酱 烘焙 酱 甜品
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该菜谱发布于 2019-02-14 11:41:51
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