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【新手易上手的曲奇】

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小紫MM的厨房  小紫MM
尝试了几次曲奇，口感略甜，挤出来没样子，几次调试后觉得这样配比比较容易做出有花纹的曲奇饼干，口感也不是太甜。

用料  

黄油 120克
鸡蛋 1个
低筋面粉 160克
糖粉 30克
白砂糖 20克
盐 1克

【新手易上手的曲奇】的做法  

  1. 黄油室温软化至手容易戳个小洞，其他材料承重待用。

    【新手易上手的曲奇】的做法 步骤1

  2. 打发黄油至体积两倍大，颜色变白。

    【新手易上手的曲奇】的做法 步骤2

  3. 加入糖粉白砂糖盐和全蛋，搅拌均匀

    【新手易上手的曲奇】的做法 步骤3

  4. 筛入低筋面粉

    【新手易上手的曲奇】的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀

    【新手易上手的曲奇】的做法 步骤5

  6. 准备裱花袋

    【新手易上手的曲奇】的做法 步骤6

  7. 放入裱花袋

    【新手易上手的曲奇】的做法 步骤7

  8. 挤出花形

    【新手易上手的曲奇】的做法 步骤8

  9. 大约挤了两盘左右

    【新手易上手的曲奇】的做法 步骤9

  10. 预热烤箱190度，12-15分钟，最后几分钟注意观察上色情况，避免烤糊。

    【新手易上手的曲奇】的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-02-13 22:41:06
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