1、里脊肉剖成8块，此图每块肉之后又剖开成8份。
2、将每块猪排用刀背挆断组织。
3、每片猪排抹上蚝油，洒上黑胡椒碎。
4、用食品袋独立包装好，放入冰箱冷冻保存。吃的时候拿出放入温水化开，抓一点生粉后放不粘锅少油双面煎至略焦黄即可。
5、铺在通心粉上，上班族必备啊！
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爱在厨房zzy
