1.先切碎鱿鱼,切成条丝状
直接放入锅中,把水炒干,大约2分钟左右,有鱼香味,生成紫色汤汁,颜色呈紫粉
先放油,把油弄开(冒烟)为止,然后放葱姜、接着放鱿鱼,炒一会之后放辣酱,芝麻盐。之后炒一会出锅
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