豆沙面包
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人做过这道菜
如风田田
爱吃面包的亲们可以试试这款豆沙面包，豆沙是自己熬的，方子在前面已经更新过，自己做的豆沙比较香，放糖量可以随自己喜好来，欢迎一起探讨美食😊
用料
豆沙面包的做法
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鸡蛋、酵母、砂糖、牛奶放入主锅
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加入面粉，设定30秒/速度1逐渐到速度4混合
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设定3分钟/揉面
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加入黄油，再设定3分钟揉面
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6分钟就可以轻松揉出手套膜，如果出膜效果不好，可以再增加1分钟揉面
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揉好的面团放入大碗中，盖保鲜膜放入温暖的地方发酵，也可以放入烤箱里设定发酵模式，大约40分钟
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面团分成60克左右大小，整形收口如图，醒发5分钟左右
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包入大约35-40克豆沙馅（豆沙馅用小美自己做的，我的下厨房里有方子）
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包好并收口
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擀面杖擀成长条形状
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用烘焙的刀划成如图的小口子
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从一侧卷起来
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把面包的两头对起来，形成一个圆形或者其它自己喜欢的形状
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烤箱里发酵模式盖保鲜膜醒发15分钟后，面包表面刷上蛋液
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烤箱设定180度/23分钟，看上的差不多了盖锡纸，出烤箱放面包架上放凉后再享用
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