泡菜锅

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用料  

泡菜(宗家府) 400克
辣椒酱(膳府) 1勺
4瓣
洋葱 1/2个
大葱 2段
娃娃菜 1/2颗
豆腐 一块
香菇 3朵
金针菇 1把
牛肉卷(火锅) 400克
午餐肉 1盒

泡菜锅的做法  

  1. 娃娃菜铺底 将切配好的蔬菜均匀铺于上 加入适量水 (水不要多 蔬菜会出水)

    泡菜锅的做法 步骤1
  2. 下油 放入洋葱丝和蒜头 炒香后加入泡菜和辣椒酱 炒匀 倒入第一步

    泡菜锅的做法 步骤2
  3. 加热至锅沸 可放入午餐肉和牛肉卷 按喜食牛肉卷老嫩起锅 即可

    泡菜锅的做法 步骤3

小贴士

1 若有平底大锅 食材平铺摆盘会更好看
2 用海鲜(贝类 鱼板)可替换为海鲜泡菜锅
3 可加入辛辣面作为主食
 
该菜谱发布于 2019-02-10 19:38:27
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