超下饭的日式烤肉

2 人做过这道菜
在逛城市超市看到很不错的烤肉用雪花小牛排,就想着可以做日式烤肉,超简单也超好吃。😋

用料  

雪花小牛排 200克
蚝油
味淋
照烧汁(或鲜酱油)
蜂蜜/砂糖
生姜
芝麻
苹果汁

超下饭的日式烤肉的做法  

  1. 所有调料混合均匀后(尝一下,应该是甜口),把小牛排浸没在调料里面,腌渍1个小时(半小时的时候翻个面)。

    超下饭的日式烤肉的做法 步骤1
  2. 锅放少许油,均匀涂抹在锅底,以看得到油光没有很多油为准。
    中火。
    下小牛排,我买的比较薄(2-3毫米),正反两面各煎30秒左右即可。

    超下饭的日式烤肉的做法 步骤2
  3. 配上饭最合适啦!超级香!

    超下饭的日式烤肉的做法 步骤3

小贴士

·日式烧烤酱汁也有现成的,做起来更方便哦😎
·小牛排还是要买雪花的,这样煎起来不老。
·下次我试试里脊肉哈!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

超下饭的日式烤肉相关分类

该菜谱发布于 2019-02-09 13:17:05
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