打好鸡蛋，不用搅散。
蒜切薄片，葱切细段。倒入醋、生抽，加入少许糖，拌匀。
锅中倒入油（猪油最佳），烧热。倒入鸡蛋。
搅散鸡蛋，注意此时蛋清蛋黄仍要保持分离状态，不要全部搅开在一起。
倒入之前调好的佐料。
稍稍拌开即可关火。
出锅，要趁热吃～
上传你做的蟹黄蛋
三果酱
