鸡胸肉丸子

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用料  

鸡胸肉 2块
胡萝卜 半根
青瓜 半根
火腿肠 2片
料酒 适量
适量
胡椒粉 适量
淀粉 1勺
洋葱粒(可加可不加) 适量

鸡胸肉丸子的做法  

  1. 胡萝卜、青瓜、火腿、洋葱剁碎

    鸡胸肉丸子的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉剁碎(忘记拍照了),加配料腌制入味

  3. 将碎粒倒入鸡肉沫混合均匀,顺时针搅拌至立筷不倒

    鸡胸肉丸子的做法 步骤3
  4. 锅内烧水

    鸡胸肉丸子的做法 步骤4
  5. 水开后,用勺子将肉糜挖成圆形丢入沸水中,丸子浮出水面即可。

    鸡胸肉丸子的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-01-30 14:36:48
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