瓦香土豆块
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人做过这道菜
SunShlne
瓦香系列食物，非常好吃，比肉好吃多了
用料
瓦香土豆块的做法
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土豆切块泡水，去除淀粉，之后放入奥尔良调料腌制，或者瓦香系列调料
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油温250/300度下油锅，熟了之后捞出控油待复炸，千万别省油
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照片糊了……油温300/350°以上复炸一分钟以上把土豆吃的油逼出来
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小米椒切圈，葱姜切碎，蒜切片，洋葱青椒切块，生抽老抽糖蚝油加水调和
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瓦香酱汁
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先放入花椒，炸花椒油之后放入小米椒圈，蒜，葱姜爆香，放入菜椒洋葱翻炒之后加入炸好的土豆翻炒，再加入酱汁继续翻炒几下，最后再加入花椒油，如有砂锅则倒入砂锅中出菜
小贴士
土豆复炸！
土豆复炸！
土豆复炸！
切记土豆复炸！这样外脆里嫩超级好吃，麻麻辣辣才是肥肠好吃的，美滋滋
土豆复炸！
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切记土豆复炸！这样外脆里嫩超级好吃，麻麻辣辣才是肥肠好吃的，美滋滋
