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快手菜
帆立贝粉丝煲
帆立贝粉丝煲
7.8
综合评分
19
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五先生的厨房
用料
帆立贝
15只左右
粉丝
1把
葱姜蒜末
见下图
郫县豆瓣酱
1勺
蚝油
1勺尖
生抽
1勺
盐
1克
糖
1克
肉末
50克
料酒
15克
老抽
适量调色
帆立贝粉丝煲的做法
葱姜蒜末备用
郫县豆瓣酱小火煸出红油
葱姜蒜末爆香
肉末煸香煸至断生
放入帆立贝，淋入料酒去腥
倒入热水，放粉丝，加入生抽、蚝油、盐、糖调味，老抽一点点调色
收汁装盘撒入葱花
参照这个菜谱，大家做出 20 作品
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该菜谱发布于 2019-01-27 20:13:41
1134 收藏
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