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脆皮烤五花肉

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萌飞起来八千米的厨房  萌飞起来八千米

用料  

带皮五花肉
姜
生抽
葱
老抽
蚝油
柠檬
十三香
黑胡椒粉

脆皮烤五花肉的做法  

  1. 准备葱 姜 黑胡椒粉 十三香 生抽 老抽 耗油

    脆皮烤五花肉的做法 步骤1

  2. 五花肉改刀 不要切断猪皮

    脆皮烤五花肉的做法 步骤2

  3. 叠锡纸小盒子

    脆皮烤五花肉的做法 步骤3

  4. 冷水下锅将肉煮熟

    脆皮烤五花肉的做法 步骤4

  5. 加入图一准备的材料

    脆皮烤五花肉的做法 步骤5

  6. 涂抹均匀 腌制半小时

    脆皮烤五花肉的做法 步骤6

  7. 放到锡纸盒子里

    脆皮烤五花肉的做法 步骤7

  8. 码上配料 表面挤上柠檬汁 烤箱上下火200度 烤40分钟

    脆皮烤五花肉的做法 步骤8

  9. 出锅～

    脆皮烤五花肉的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-01-26 19:39:39
365 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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脆皮烤五花肉的答疑

  • 四十多度_q3ah(下厨房)
    四十多度_q3ah  2019-05-21  
    0 赞
    刀工真好
    作者回复 2019-05-22  
    谢谢🙏

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