照烧杏鲍菇配黑椒芝士芦笋【北鼎烤箱食谱】
2
人做过这道菜
尤岚达
春节大鱼大肉之余，是不是很想来点素。这个玫瑰花园造型的烤箱素菜，一定会为节日餐桌增色不少。快来试试快手烤箱菜吧！
用料
照烧杏鲍菇配黑椒芝士芦笋【北鼎烤箱食谱】的做法
-
食材清洗
-
准备调味料
-
芦笋切去根部，放入锅中大火煮1分钟，捞出备用。
-
烤盘垫锡纸，喷一层油。（也可用食用油涂抹一层。）
-
杏鲍菇切成薄片，一定要薄凹！（厚度小于5mm）两面都刷上照烧酱汁。
-
放入预热好180度的烤箱内，烤10分钟。
-
烤杏鲍菇的时候准备芦笋。平铺在烤盘上，喷（刷）一层油。
-
撒上黑胡椒碎
-
撒盐
-
芦笋的一端铺上马苏里拉芝士。
-
取出烤箱里的杏鲍菇。放入装芦笋的烤盘。180度烤15分钟。
-
烤芦笋的时候，卷杏鲍菇。每两片卷一个，用牙签固定。
-
杏鲍菇和芦笋组合摆盘，摘一点菜叶装点即可。
