菠萝咕噜排骨宝宝辅食食谱

Name: 菠萝咕噜排骨 宝宝辅食食谱
Ingredients: 300克排骨; 200克菠萝; 30克山楂条; 10克冰糖; 适量葱段、姜片、盐

3 人做过这道菜

“参考月龄：16个月以上
黄灿灿的一盘，清新不腻，看着吃着都心情大好~除了颜色鲜艳好看，水果还能菜里面多一份清香。
排骨超有肉感，夹起一块，轻轻一咬就骨肉就分离了，肉质软烂又带点韧性，而且娃啃起来不费劲！”
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料

排骨	300克
菠萝	200克
山楂条	30克
冰糖	10克
葱段、姜片、盐	适量

菠萝咕噜排骨宝宝辅食食谱的做法

参考月龄：16个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：排骨300克、菠萝200克、山楂条30克、冰糖10克辅料：葱段、姜片、盐
操作时间：25分钟
难度分析：初级
排骨洗净后，加入葱段、姜片、冷水。
排骨洗净后，加入葱段、姜片、冷水。
菠萝、山楂条切丁。
不粘锅中刷上少许油，放入冰糖，小火炒化冰糖，炒到琥珀色就可以了。

*炒糖色的时候记住要热锅下油，开小火，让冰糖和油一起加热，这样就不会出现糖炸飞的情况啦。
将排骨倒入锅中，中火翻炒，均匀地裹上糖色。
将排骨倒入锅中，中火翻炒，均匀地裹上糖色。
加可以没过排骨的水，盖锅盖，中小火煮半小时。
开盖加盐，翻炒收汁，酸酸甜甜又开胃的排骨就大功告成啦！
排骨吸足了果香，清新鲜香，下饭真的非常棒！