爆炒五花肉

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一道简单又拿得出手请客人的菜。

用料  

五花肉 250克
味事达酱油 适量
沙茶王 适量
玉米淀粉 适量
1根
盘饰用材料:
青瓜 1小段
红萝卜 切3片用模具切成小花瓣。
薄荷叶 适量

爆炒五花肉的做法  

  1. 肉洗净沥干后加入味事达酱油,适量沙茶和玉米淀粉。

    爆炒五花肉的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀,腌制10分钟。

    爆炒五花肉的做法 步骤2
  3. 葱洗净切小段。

    爆炒五花肉的做法 步骤3
  4. 做了个盘饰。

    爆炒五花肉的做法 步骤4
  5. 锅下油热开,放入腌制好肉,大火爆炒。

    爆炒五花肉的做法 步骤5
  6. 肉半熟时下葱,继续炒到肉熟透即可,千万不能炒过头哦!肉会变硬。

    爆炒五花肉的做法 步骤6
  7. 放入饰盘中,用葱花再点缀一下,美美哒!

    爆炒五花肉的做法 步骤7
  8. 口感是又香又嫰,非常的下饭哦!

    爆炒五花肉的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-01-24 22:27:20
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