棒骨焯水去沫(冷水冷肉下锅,加入姜片,花椒粒,料酒)把棒骨铺在盘子上,加上料酒老抽鸡精盐生抽耗油姜末蒜末花椒油,然后抹上蜂蜜,微波炉600℃烤10分钟,取出
煎锅涂油,煎一下,记得把蒜末也煎一下哈哈哈没想到很好吃😄
摆盘~又香又好吃,卖相100昏~美滋滋~
上传你做的蒜香蜂蜜大棒骨