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芝士米粉婴儿泡芙

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wcc_1222的厨房  wcc_1222
消耗米粉的快手零食，补钙又健脑。

用料  

蛋白 2个
蛋黄 2个
乐芝牛芝士块 4块
嘉宝米粉 20g
柠檬汁 几滴

芝士米粉婴儿泡芙的做法  

  1. 两个蛋黄和芝士块搅拌均匀备用

    芝士米粉婴儿泡芙的做法 步骤1

  2. 裱花袋和硅油纸准备好

  3. 两个蛋白放几滴柠檬汁之后打发至倒立不滑落即可

  4. 将蛋黄芝士液和米粉倒入蛋白盆内翻拌均匀

    芝士米粉婴儿泡芙的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀，无白色蛋白即可

    芝士米粉婴儿泡芙的做法 步骤5

  6. 装入裱花袋（不要用裱花嘴，裱花袋剪个口子即可）

    芝士米粉婴儿泡芙的做法 步骤6

  7. 烤箱预热，开始挤泡芙球

  8. 放入烤箱，我用的105℃烤了一小时，我家烤箱小，所以慢。根据自家烤箱定温度和时间，切记高温，容易糊。

    芝士米粉婴儿泡芙的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-01-23 17:58:14
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