乐活教主的美食之——青椒拌干丝
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乐活教主
用料
| 主料：千张1张（120克） | |
| 配料：青椒1个（50克） | |
| 其它调辅料：橄榄油5毫升、生抽10毫升、白米醋5毫升、白砂糖3克、麻油几滴、盐3克、小葱5克 |
乐活教主的美食之——青椒拌干丝的做法
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千张冲洗一下对半切开
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折叠后切细丝，切的时候用小锅子烧点水。
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水开后放入干丝烫一下捞出沥水放凉
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青椒洗净对半切开，去籽切丝、小葱切末。怕辣的选颜色淡一点的青椒~
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干丝加青椒丝、葱末、橄榄油5毫升、生抽10毫升、白米醋5毫升、白砂糖3克、麻油几滴、盐3克，拌匀。
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清清爽爽的一道凉拌菜
美食DIY就是这么简单！
小贴士
1. 干丝烫一下瞬间变软，入口更佳。
2. 配料随意~
2. 配料随意~
