隔壁小孩馋哭了的树莓果酱

2 人做过这道菜
秋天是树莓最多的时候,便宜不说质量还特别好,只需树莓和白砂糖就可以做出超级好吃的果酱,做不了那么多可以冻起来,冬天随时想吃随时做;快快动起来吧。

用料  

树莓 300克
白砂糖 150克

隔壁小孩馋哭了的树莓果酱的做法  

  1. 将树莓洗干净,不可使劲搓,树莓还是比较脆弱的。

    隔壁小孩馋哭了的树莓果酱的做法 步骤1
  2. 加入细砂糖,小火熬制。我用的比例是2:1,树莓2 糖1的原则,因为树莓有一点偏酸。

    隔壁小孩馋哭了的树莓果酱的做法 步骤2
  3. 能稍微黏稠就可以装瓶子啦!

    隔壁小孩馋哭了的树莓果酱的做法 步骤3
  4. 我做的树莓夹心蛋糕

    隔壁小孩馋哭了的树莓果酱的做法 步骤4
  5. 朋友做的树莓巧克力蛋糕,酸酸甜甜,非常不错哦

    隔壁小孩馋哭了的树莓果酱的做法 步骤5

小贴士

1 一定要冲洗干净再做
2 先打火把树莓熬开,之后都用小火熬制
3 瓶子要先用开水烫一下,消毒后才可以装瓶
4 熬好了 趁热倒入瓶内,一是消毒,二是定型
5 全程不放水,树莓里的水分足足够够啦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

隔壁小孩馋哭了的树莓果酱相关分类

该菜谱发布于 2019-01-22 13:38:00
81 收藏


隔壁小孩馋哭了的树莓果酱的答疑

  • nowtizki  2019-04-26  
    0
    煮的要加水吗
    作者回复 2020-04-05  
    不用加水哦,糖会把水果的汁腌出来,越来越多,最后把汁熬成粘稠状就好啦
  • 半懂_m5k7  2019-10-23  
    0
    能保存多久
    作者回复 2020-04-05  
    几个月没有问题

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