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咖啡杯子蛋糕

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铁板小可爱的厨房  铁板小可爱
来自《超人气杯子蛋糕》，微带苦味的咖啡是杯子蛋糕的最佳拍档，撒上糖粉以展现出柔和风情。本方用料可制作直径7厘米的马芬六个。

用料  

低筋面粉 120克
泡打粉 1tsp
黄油 70克
牛奶 70克
即溶咖啡 1tbsp
热水 2tsp
砂糖 60克
鸡蛋 1个
盐 一小撮
糖粉（装饰用） 适量

咖啡杯子蛋糕的做法  

  1. 事前准备

    咖啡杯子蛋糕的做法 步骤1

  2. 打发黄油

    咖啡杯子蛋糕的做法 步骤2

  3. 向打发的黄油中加入砂糖、盐拌匀，再加入蛋液拌匀。

    咖啡杯子蛋糕的做法 步骤3

  4. 将低筋面粉与泡打粉混合，取三分之一加入上一步

    咖啡杯子蛋糕的做法 步骤4

  5. 如图示操作

    咖啡杯子蛋糕的做法 步骤5

  6. 180℃烤30~35分钟，以烤箱实际温度为准。

    咖啡杯子蛋糕的做法 步骤6

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咖啡杯子蛋糕相关分类

蛋糕 咖啡 烤箱 咖啡杯子蛋糕 杯子蛋糕 咖啡 紫薯杯子蛋糕 草莓杯子蛋糕
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该菜谱发布于 2019-01-21 15:08:30
69 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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咖啡杯子蛋糕的答疑

  • 陈小彤(下厨房)
    陈小彤  2019-04-21  
    0 赞
    热水没写干嘛用呀
    作者回复 2019-04-23  
    第一步就用了啊，冲咖啡

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