西红柿洗净切块,鸡蛋打成蛋液;
热锅凉油,油热后倒入鸡蛋,炒熟出锅备用;
锅中放油,油热后倒入西红柿,依次放入盐、糖继续翻炒,炒出西红柿汁后倒入鸡蛋,翻炒均匀即可出锅装盘。
上传你做的【三个小时十八道菜】之西红柿炒鸡蛋