虾仁切蓉，藕切蓉，除面粉外其他调料加到一起，一直搅拌上劲。再加入面粉，搅拌均匀。
黑木耳泡发，将虾蓉盛到木耳花上，上水蒸15分钟。
蒸好的虾蓉盏，虾蓉成球，不散就行啦
再加上一些蔬菜炒一下，淀粉勾芡，出锅，开吃……
上传你做的荷塘小炒-虾蓉盏版
茭白炒茭白
