孜然土豆

0 人做过这道菜
一般来说都是土豆丝炒肉或者青椒土豆丝,但是突然想到孜然土豆是不是也很好吃,不加任何汁水,一试试,果然不赖

用料  

土豆 1个
孜然粉 2勺
若干克
一点点
一点点克
辣椒灰 一勺
干辣椒 6个
四川香肠 1根
辣椒酱 1勺
鸡精 1勺

孜然土豆的做法  

  1. 切好土豆,香肠,葱,准备好辣椒灰孜然干辣椒,

    孜然土豆的做法 步骤1
  2. 多油,下土豆和腊肠,

    孜然土豆的做法 步骤2
  3. 下葱,休息不让土豆粘锅

    孜然土豆的做法 步骤3
  4. 下辣椒灰孜然干辣椒

    孜然土豆的做法 步骤4
  5. 再下点辣椒酱,快速炒,不然没水容易粘锅,下鸡精,不用盐,孜然味道很重的

    孜然土豆的做法 步骤5
  6. 土豆熟了即可出锅,味道很好

    孜然土豆的做法 步骤6
  7. 注意不要糊了,成品

    孜然土豆的做法 步骤7

小贴士

这个菜没有任何汁水,没有酱油盐醋蚝油等,可以考虑加胡椒粉,味道很不错
 
该菜谱发布于 2019-01-20 17:37:43
3 收藏


孜然土豆的答疑

关于孜然土豆的做法还有疑问? 提一个问题