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凉菜
金针菇拌黄瓜丝
金针菇拌黄瓜丝
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木马先森
比较适合夏天吃的凉拌菜,下酒,下饭。
用料
金针菇
2把
黄瓜
3根
香菜
5根
香葱
3根
蒜
5瓣
香油
1勺
醋
2勺
生抽
1勺
盐
半勺
味精
半勺
金针菇拌黄瓜丝的做法
黄瓜切丝
金针菇撕来,热水焯半分钟后捞出,过两遍凉水,挤干备用
香菜切小段,香葱切丝
加蒜末,2勺醋,1勺酱油,半勺盐,少量味精,拌匀即可
完成
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该菜谱发布于 2019-01-20 16:25:49
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