泡菜炒年糕

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两个好吃的材料组合一下,变成一个好吃的食物,我喜欢这样做。刚巧做寿司剩下了胡萝卜青瓜粒等材料,干脆就做来试试。

用料  

年糕 100克
辣白菜 适量
黄瓜粒胡萝卜粒肠仔粒炒鸡蛋粒 适量
蚝油 适量
细砂糖 一丢丢

泡菜炒年糕的做法  

  1. 年糕用水浸泡一下捞起,下油炒一下。

    泡菜炒年糕的做法 步骤1
  2. 其他的材料都切成粒粒

    泡菜炒年糕的做法 步骤2
  3. 把粒粒倒进锅里和年糕一起炒,加进泡菜加水煮一下,这种上海年糕不硬,煮三两分钟就可以,加入蚝油,细砂糖兜一下收汁即可。

    泡菜炒年糕的做法 步骤3
  4. 好吃

    泡菜炒年糕的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-01-20 13:38:31
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