年糕用水浸泡一下捞起,下油炒一下。
其他的材料都切成粒粒
把粒粒倒进锅里和年糕一起炒,加进泡菜加水煮一下,这种上海年糕不硬,煮三两分钟就可以,加入蚝油,细砂糖兜一下收汁即可。
好吃
上传你做的泡菜炒年糕