葱油咸鱼饭
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人做过这道菜
小厨柴
谨以此菜谱送给每一条咸鱼！
之前一直觉得海鲜炒饭不如肉类香，前几天在厦门吃了咸饭，研究了一下菜谱，发现有葱油，觉得可以一试。于是有了这道冰箱库存清理专用菜。
之前一直觉得海鲜炒饭不如肉类香，前几天在厦门吃了咸饭，研究了一下菜谱，发现有葱油，觉得可以一试。于是有了这道冰箱库存清理专用菜。
用料
葱油咸鱼饭的做法
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煮饭。
等饭熟的过程中把配料切丁。
这里没有洋葱用了，用了普通的葱替代。
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下油、葱油、葱末、玉米粒、蒜炒香
因为有葱油，所以油可以少放一些。
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加米饭和海鲜，翻炒均匀
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打入一个鸡蛋继续翻炒。
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鸡蛋凝结之后装盆即可。
小贴士
1勺=15ml
