蜂蜜柚子茶

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用料  

柚子 1个
蜂蜜 根据自己喜欢的甜度放
冰糖 500克
适量

蜂蜜柚子茶的做法  

  1. 整个柚子湿水后用盐搓洗柚皮面上的腊,搓洗3分钟的样子清水冲洗掉就好了(我超喜欢搓皮,手心按摩的舒服)
    这个时候该皮肉分离了喔,虽然有些残忍,但都是为了最后他们能在一起(ಡωಡ)hiahiahia,要把白色部分用刀刮干净喔 ,不然你会尝到比苦瓜很重的苦味(削皮刀削下来的干净些,就是皮小不好切)

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤1
  2. 柚子皮切成丝,然后把它放到清水里,加一点盐,在盐水里浸泡1个小时左右,在柚子皮浸泡的过程中,我们可以把柚子肉剥出来

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤2
  3. 锅里放入适量的水,待水热后放入冰糖,  冰糖溶化后,倒入柚子皮,带柚子皮变软变透明,这个时候把柚子肉倒进锅里,开大火盖上锅盖开始熬(水不要放多一定要适量),然后柚子开始冒热气的时候,这个时候我们就要调到中火,因为柚子肉在这个时候就已经变软了,那么就要拿小锅铲把柚子肉都给它压碎,接下来要不停的搅拌,就不要再盖上锅盖了,当已经变得开始粘稠,就要调到小火熬

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤3
  4. 就是熬成这个样子喔⊙ω⊙

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤4
  5. 最后的柚子茶放凉加入蜂蜜,倒进密封罐里,冬天放在阴凉的地方就好,夏天放进冰箱里
    忍上三天,开动,早晚温水饮用
    柚子茶有美容养颜的功效呢,我妈妈非常喜欢,每年冬天我都会做好多好多
    你也快来试试吧,保证你会享受这个制作过程,会喜欢自己做出的美味喔!
    给这个冬天留一点秋红的颜色~

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤5

小贴士

剔除白色部分的时候一定一定一定要注意安全!
 
该菜谱发布于 2019-01-19 23:58:16
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