烤鸡翅
0
人做过这道菜
佛系不随意
用料
| 鸡翅 | 8个 |
| 1蚝油 | 适量 |
| 2老抽 | 适量 |
| 3生抽 | 适量 |
| 4料酒 | 1小勺 |
| 5盐 | 依个人口味 |
| 6花椒水 | 适量 |
| 8姜末蒜蓉 | 适量 |
| 7葱块 | 适量 |
| 9小米椒 | 2个 |
| 10孜然粉 | 适量 |
烤鸡翅的做法
-
鸡翅洗净，两面划刀(更容易入味)~1-10中的食材、调味料切好备份并搅拌均匀~将鸡翅放入，带一次性手套抓匀、使调料入味~保鲜膜覆盖放置冰箱腌渍3小时~
-
烤箱200℃，预热10min.烤架上铺锡纸~锡纸表面刷层油(锡纸四周折起)~将鸡翅整齐摆放至烤架上~
-
200℃上下烘烤15分钟~拿出烤盘~将鸡翅正反翻面~继续烘烤10分钟~(汤汁有点儿大了，多加了5分钟)
-
哒哒哒~鲜香味美的烤鸡翅出炉~开吃😍
