羊肉串

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用料  

300克
大葱 半个
海椒面 少许
孜然粉 少许
花椒面 少许
色拉油 少许

羊肉串的做法  

  1. 葱半个,海椒面,孜然粉,盐,料酒,生抽,搅拌在一起,腌制2-3个小时

    羊肉串的做法 步骤1
  2. 竹签用水泡2-3小时,防止竹签烤焦,羊肉均匀的串在竹签上

    羊肉串的做法 步骤2
  3. 烤箱温度200°,进烤箱前刷上少许色拉油,放进烤箱7-8分钟后,翻一面刷少许色拉油,在放进烤箱6-7分钟,撒上孜然粉,花椒粉,海椒粉再放进烤箱呆2-3分钟后,香喷喷的羊肉串就可以开吃了。

    羊肉串的做法 步骤3
  4. 开吃

    羊肉串的做法 步骤4

小贴士

1.不要用太瘦的羊肉.2.羊肉串冷了不好吃
 
该菜谱发布于 2019-01-19 19:41:16
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羊肉串的答疑

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