洋葱佛卡夏

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想做这款面包很久了,而且就想早饭吃它。

用料  

面饼部分
高筋面粉 350克
橄榄油 15克
酵母 3克
200克
5克
配料
培根 2片
3克
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
洋葱(小) 1个

洋葱佛卡夏的做法  

  1. 我是头天晚上活好面,盖盖子放进冰箱冷藏过夜,想一大早吃上刚刚出炉的面包,这是最好的方法。

    洋葱佛卡夏的做法 步骤1
  2. 早上拿出来,妥妥发至2倍大小。

    洋葱佛卡夏的做法 步骤2
  3. 烤盘轻轻抹一层橄榄油,将面团倒上去,轻轻整理成烤盘大小,手掌轻按排气,然后盖油布烤箱50度左右二发20分钟。

    洋葱佛卡夏的做法 步骤3
  4. 趁这功夫,将洋葱和培根切好待用。

    洋葱佛卡夏的做法 步骤4
  5. 手指头抹油在面饼上均匀的压出小坑,倒上橄榄油。

    洋葱佛卡夏的做法 步骤5
  6. 撒一层盐,铺上洋葱,撒一层黑胡椒粉。

    洋葱佛卡夏的做法 步骤6
  7. 铺上培根,烤箱预热170度烤20分钟。

    洋葱佛卡夏的做法 步骤7
  8. 刚刚好。

    洋葱佛卡夏的做法 步骤8
  9. 切开来,享用。

    洋葱佛卡夏的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-01-19 07:47:08
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