鲜蔬蛋卷吐司

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用料  

市售白吐司 一片
鸡蛋 2个
黄油 30克
咸肉 30克
黑橄榄 5颗
南瓜 30克
绿色甜椒 20克
红色甜椒 20克
鲜奶油 40克
适量
黑胡椒 适量
芝士片 1片
芝士粉 适量

鲜蔬蛋卷吐司的做法  

  1. 将咸肉,南瓜,甜椒切丁,黑橄榄切片备用

    鲜蔬蛋卷吐司的做法 步骤1
  2. 将面包片切成2个小方块,放入平底锅中煎烤至两面金黄

    鲜蔬蛋卷吐司的做法 步骤2
  3. 锅中放入15克黄油,先加咸

    鲜蔬蛋卷吐司的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散,加入鲜奶油拌匀

    鲜蔬蛋卷吐司的做法 步骤4
  5. 加入黑胡椒和盐拌匀

    鲜蔬蛋卷吐司的做法 步骤5
  6. 锅中放入15克黄油,将步骤5的蛋液摊成蛋饼

    鲜蔬蛋卷吐司的做法 步骤6
  7. 将炒好的蔬菜放在蛋饼一侧对折包好

    鲜蔬蛋卷吐司的做法 步骤7
  8. 配合煎好的土司,芝士片和芝士粉一起食用

    鲜蔬蛋卷吐司的做法 步骤8

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