土豆虾饼 宝宝辅食食谱
7.8
综合评分
39
人做过这道菜
宝宝辅食达人
“参考月龄：12个月以上
土豆+披萨，娃最喜欢的两种元素结合在了一起！可以当菜不说，当早餐也是杠杠的，分分钟就能征服宝宝的胃！
再配上补锌补钙的鲜虾，补充维生素的胡萝卜和营养全面的鸡蛋、一餐所需要的营养都能搞定呢！
土豆+披萨，娃最喜欢的两种元素结合在了一起！可以当菜不说，当早餐也是杠杠的，分分钟就能征服宝宝的胃！
再配上补锌补钙的鲜虾，补充维生素的胡萝卜和营养全面的鸡蛋、一餐所需要的营养都能搞定呢！
用料
土豆虾饼 宝宝辅食食谱的做法
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参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：土豆140克、虾仁30克、胡萝卜15克、鸡蛋2个 辅料：柠檬1片、葱花
操作时间：25分钟
难度分析：初级
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土豆切稍大一点的丁。
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土豆丁放入蒸锅，大火蒸15分钟。
*不要把土豆片蒸得太软哦，这样摊饼的时候就容易碎哦。
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虾仁取出背腹部的虾线，切成小丁。
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用准备好的柠檬片，腌制10分钟去除腥味儿。
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胡萝卜切丁备用。
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将鸡蛋打入碗中，搅打均匀，周岁以上的宝宝可以在蛋液中加入适量的盐。
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将不粘锅预热刷油，放入胡萝卜丁、土豆丁，煎至土豆表面微黄。
*煎的时候，用中小火慢慢煎，这样才会使土豆金黄，颜色更均匀。
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去掉柠檬片，虾仁加入锅中，翻炒均匀。
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接着淋入准备好的蛋液，撒入葱花。
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盖盖，煎至蛋液凝固。
*再强调一遍一定要用小火哦，如果姐妹们用的话大火会容易糊锅底，上面却没有熟哦，鸡蛋液凝固后，关火再稍微焖5分钟哦~
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可以将煎好的土豆饼切开，浇上自制的番茄酱，就可以和宝宝开动了。
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
