【Cindy极简】红烧肘子

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用料  

肘子 1个
料酒 适量
生抽 适量
一小块
1勺,没有也可以

【Cindy极简】红烧肘子的做法  

  1. 肘子拔出表皮上的毛,放入清水,没了肘子即可。大火将水煮沸,水开后除去沫子,加入料酒,姜片。改小火炖3-4个小时。

  2. 肘子肉烂,加入酱油,少量糖(不加也可以),收汤即可。

 

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该菜谱发布于 2019-01-18 19:27:35
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【Cindy极简】红烧肘子的答疑

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