准备好所需食材。平底不粘锅中倒入1勺油,将煎饺排列入锅,开中小火,稍稍煎一下,倒入小半碗水,加盖小火焖一会儿~
鸡蛋加盐打散,锅中水分蒸发的差不多时,均匀的倒入鸡蛋液。
撒入妙可蓝多的马苏里拉奶酪,在锅子边沿,少许浇一点点水,大约10克左右,盖上锅盖,焖一会会儿,至奶酪融化即可。
开锅,撒少许芝麻装盘,趁热要快快吃哦!
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