土豆洗净,用保鲜膜包起来,用微波炉(600w,中火)15分钟。
准备锅。把木鱼精汁和猪肉片放入,点中火,煮5分钟,途中取掉浮出来的涩味。把A用料倒入锅里,煮至料一半。灭火。
把青豌豆,淀粉和水倒入,锅里,拌均。
准备碟子。小心烫,土豆削皮,放盘子里,撒上步骤3料就可以吃。
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