简单土豆炖肉

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很简单吧

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
土豆 3个(400g左右)
猪肉片(要切成大片) 150g
木鱼精汁 300ml
A 白糖 2勺
A 酱油 1.5勺
A 白料酒 1.5勺
青豌豆(要煮好,没有也可以) 适量
淀粉 1/2勺
饮料水 1/2勺

简单土豆炖肉的做法  

  1. 土豆洗净,用保鲜膜包起来,用微波炉(600w,中火)15分钟。

  2. 准备锅。把木鱼精汁和猪肉片放入,点中火,煮5分钟,途中取掉浮出来的涩味。把A用料倒入锅里,煮至料一半。灭火。

  3. 把青豌豆,淀粉和水倒入,锅里,拌均。

  4. 准备碟子。小心烫,土豆削皮,放盘子里,撒上步骤3料就可以吃。

 

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该菜谱发布于 2019-01-17 19:02:36
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