肉夹馍

1.盆里放入面粉300g.第一次做可以少做做点，如果做得好，下次再做，

放入面粉，加温水和面，酵母用温水冲好，放入面粉，放入，2克泡打粉，目的是面开的好，活的跟蒸馒头一样，

开始和面，慢慢加水，一次不宜加太多，边和面，边慢慢加水。

和面面团

找孩盖子或者保鲜膜盖上，等它发酵，

冬天的话，放在暖气上，或者屋里暖和的情况下两个小时就可以了，发到原来的一倍大，就可以了，用手按下去有好多小蜂窝就开好了

擀开

从上到下卷起，收口到底部，看看就是这样子压下去擀一下

放入电饼铛，锅中不放油，干烙，烙到两面金黄即可，