宝宝爱吃的小馄饨
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人做过这道菜
千金22
这道小馄饨是我自制的，包括馄饨皮哦😊
用料
| 馄饨皮 数 | 张 |
| 猪肉 150 | 克 |
| 盐 少许 | 克 |
| 生抽少许 | |
| 鸡蛋一个 | |
| 色拉油少许 |
宝宝爱吃的小馄饨的做法
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先剁肉馅，最好是夹心肉，剁的越烂越好。
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然后开始调味，宝宝吃的淡一点，不用放太多调料。
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接着擀皮，尽量擀薄，这步需要耐心，然后切成正方形开始包馄饨。
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皮的厚薄最好放在手上能隐约看到手指的程度。
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开水下锅，馄饨漂浮起来就可以捞出。
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是不是很美？
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鸡蛋打散平底锅摊平切丝外加一点紫菜放入碗中
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如有葱花撒一些会更漂亮！
小贴士
馄饨皮比较薄，馅料不能包多，久否则煮久了皮会破。这是我第一次从头到尾自己做馄饨，很有成就感！但是拍图比较少所以将就看吧😄
