蒜苔肉末[简易版]

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用料  

蒜苔 5-6条
肉末 6块钱左右
厨邦酱油 半勺
蒜瓣 2

蒜苔肉末[简易版]的做法  

  1. 蒜瓣爆香,下肉末爆炒

    蒜苔肉末[简易版]的做法 步骤1
  2. 肉变白色时,放下切粒的蒜苔[多油]

    蒜苔肉末[简易版]的做法 步骤2
  3. 爆炒到肉微黄,蒜苔快熟时,加点点盐提味,搅拌均匀后,再加半勺酱油上色。再炒一分钟即可,沥油出锅盛盘。

    蒜苔肉末[简易版]的做法 步骤3

小贴士

炒的时候虽然油多一点可以比较快地把肉变黄。但是盛盘的时候,千万不要把多余的油一起盛出来。不然就会太油腻。
 
该菜谱发布于 2019-01-16 21:59:43
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