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香芋千层蛋糕

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铃Emily的厨房  铃Emily

用料  

鸡蛋 3个约135克
黄油 10克
牛奶 250克
糖粉 20克
低筋面粉 50克
玉米淀粉 30克
以上材料是千层皮
芋头 200克
白糖 20克
黄油 10克
奶油 60克
奶粉 8克
以上材料是奶香芋泥
奶油 150克
白糖 7.5克
以上材料是奶油层

香芋千层蛋糕的做法  

  1. 先把牛奶，糖粉，玉米淀粉，低筋面粉混合，鸡蛋打散缓缓流入面糊，黄油隔水融化加入面粉，混合完过筛，没有气泡再煎，一片煎1，2分钟，煎好冰箱冷藏30分钟

  2. 蒸好的芋泥加糖，黄油，奶油，奶粉混合

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该菜谱发布于 2019-01-16 09:36:27
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