驴肉包子～家庭版
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人做过这道菜
高大高
天上龙肉，地上驴肉。
驴肉据说是大补，冬天来了 需要多补补了(*^ω^*) 这个做法是家庭版 没有任何怪味道 一口下去汤汁香满口。
以前都是妈妈做，今年我头一次做 ， 实在太简单了。(｡･ω･｡)ﾉ♡
驴肉据说是大补，冬天来了 需要多补补了(*^ω^*) 这个做法是家庭版 没有任何怪味道 一口下去汤汁香满口。
以前都是妈妈做，今年我头一次做 ， 实在太简单了。(｡･ω･｡)ﾉ♡
用料
| 面粉 适量 | |
| 鸡蛋 一只调面用 | |
| 水 | 调面用适量 |
| 馅料： | |
| 驴肉 2斤 | |
| 白菜 3斤 | |
| 葱 油 盐 生抽 味达美 | 适量 |
| 五香粉适量 |
驴肉包子～家庭版的做法
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先调面 ，醒面20分钟
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驴肉加入切好的葱。白菜切丁备用。
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加入五香粉 花生油 ，搅拌，然后加生抽 味达美搅拌 依个人口味加入适量盐
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开始包吧 我喜欢做成小的包子 ，驴肉包子做成长饺型，全部包好
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继续包
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大火30分钟，憋5分钟，开锅
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好吃极了
小贴士
不要怕菜多 白菜里面菜汁全部到了肉里 如果不喜欢肉多的 白菜可以用4斤
