鸡腿切块,土豆、麻椒切块,锅里放适量的油,油大概7分熟时,放入鸡块翻炒至变色,放入木耳、土豆块翻炒均匀,放入所有的调料和蒜瓣还有剁椒酱,继续翻炒均匀入味。
加入麻椒,翻炒到收汁即可。
前几天做了一次不放土豆块的黄焖鸡,也很好吃,因为我不是很喜欢吃土豆哈。
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