铁皮石斛炖鸡汤

Name: 铁皮石斛炖鸡汤
Ingredients: 适量鸡; 一小把铁皮石斛; 8颗红枣; 15粒枸杞; 适量姜片; 1勺料酒

1 人做过这道菜

Bess_iPso

铁皮石斛营养价值高，拿来炖鸡汤很好喝。

用料

鸡	适量
铁皮石斛	一小把
红枣	8颗
枸杞	15粒
姜片	适量
料酒	1勺

铁皮石斛炖鸡汤的做法

鸡斩大件
备好配料
鸡块锅里下姜片一起爆炒半分钟，下料酒，加开水烧开
转瓦煲，加入石斛红枣等配料，炖1.5小时
出锅
好喝的铁皮石斛炖鸡汤可以喝啦
好喝

小贴士

鸡块斩大件，炖汤前用姜片料酒爆炒，炖出来的鸡汤比较香

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该菜谱发布于 2019-01-14 16:57:59

102 收藏

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铁皮石斛炖鸡汤的答疑

十一是个好同志 2019-07-20
0 赞

新鲜石斛要不要摘掉叶子🍃

作者回复 2019-07-20

叶子不要，炖久了不好看

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