椰蓉馅

2 人做过这道菜
参照tinrry老师的椰蓉吐司的椰蓉馅配方,方便查看,此配方可以做一个吐司馅。

用料  

黄油 30克
糖粉 25克
奶粉 10克
鸡蛋 半个约25克
椰蓉 40克

椰蓉馅的做法  

  1. 黄油称出30克,切小块室温软化

  2. 加25克糖粉拌入黄油

  3. 加10克奶粉拌匀

  4. 将25克打散鸡蛋用打蛋器分三次拌入

  5. 最后将40克椰蓉拌入其中。

    椰蓉馅的做法 步骤5

小贴士

拌好的椰蓉馅不能太烂,太烂的话可能黄油软化过度,可以再入冷藏室放置下再包入面团中。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-14 16:51:09
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椰蓉馅的答疑

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