蔓越梅切碎,准备好蛋液,准备一个大碗放到电子秤上。
黄油融化加糖搅拌均匀,加蛋液搅拌均匀,加蔓越莓搅拌均匀,加入面粉搅拌均匀
装入保鲜袋中捏一捏,捏成长方体。放入冷冻,一小时以后拿出切成7mm厚的小片
烤箱预热10分钟,165度
放入烤箱中层上下165度,烤15-20分钟,上一次20分钟烤焦了
上传你做的蔓越莓饼干