混合芝士年糕 | 1包 |
韩国泡菜 | 1包 |
乌冬年糕 | 1包 |
马苏里拉芝士碎 | 1小包 |
芝士片 | 1片 |
部队火锅酱 | 1袋 |
洋葱 | 1个 |
京葱 | 2段 |
鱼饼 | 1袋 |
午餐肉 | 1盒 |
蟹棒 | 1袋 |
一口肠 | 1袋 |
虾或肥牛 | 酌情 |
香菇 | 4朵 |
杏鲍菇 | 1个 |
莴笋 | 半根 |
蒿子杆 | 1把 |
辛拉面 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
准备材料:某宝上面买的部队锅的材料,荤菜版。其实就是自己喜欢吃什么放什么都可以。
准备配菜:一般部队锅都放金针菇和娃娃菜,但是我喜欢蒿子杆,菌菇这次放的杏鲍菇香菇。
洋葱切块,京葱两段,杏鲍菇切片,香菇切花刀,蒿子杆洗净
韩国一般都放西葫芦,我喜欢青笋。青笋切菱形片。
悲剧了。。。生活终于对我这单身女生下了手。不是女汉子,连午餐肉都打不开。最后拿✂️撬开的。
把准备好的配菜全部摆在锅里。我这次放了虾,其实放肥牛也很好吃。
加水没过食材,放入部队锅酱,再放一包辛拉面的调料粉,这个是决定部队锅是否好吃的精髓。
锅煮开十分钟后放入芝士碎,再放辛拉面面饼,面煮软在上面放一片芝士片打个鸡蛋。
全部煮熟开吃。
这大概是四个人的量,我一个人做了这么多,感觉要吃到地老天荒了。