入口即化猪肉松(面包机版)

8.6 综合评分
15 人做过这道菜
肉一定要煮烂,擀碎,不要减油。(来自群友的分享)最好用里脊肉,我被忽悠买错了。
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用料  

猪肉 560g
白砂糖 90g
鲜酱油 20g
7g
植物油 130g

入口即化猪肉松(面包机版)的做法  

  1. 猪肉顺着纹理切成小片,我就不展示我精湛的刀功了。就是这样让肉丝长一点。7

    入口即化猪肉松(面包机版)的做法 步骤1
  2. 煮烂,或者用高压锅压烂。

    入口即化猪肉松(面包机版)的做法 步骤2
  3. 沥水,放入保鲜袋里赶的碎碎。

    入口即化猪肉松(面包机版)的做法 步骤3
  4. 倒入面包机加入所有调料

    入口即化猪肉松(面包机版)的做法 步骤4
  5. 面包机开启果酱模式3遍左右,或者开启专门的肉松功能,具体看自家面包机的温度。最后的时候最好看着,以免炒过了。

    入口即化猪肉松(面包机版)的做法 步骤5

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入口即化猪肉松(面包机版)相关分类

该菜谱发布于 2019-01-12 12:07:03
437 收藏


入口即化猪肉松(面包机版)的答疑

  • 宇妃凌  2022-08-10  
    0
    做完冷冻能保存时间长点吗
    作者回复 2022-08-21  
    可以哦
  • hannah815  2020-06-10  
    0
    怎么实现入口即化?我做的超级柴,要嚼很久咽不下去。是不是因为没放油
    作者回复 2020-06-10  
    一定要放油,然后肉搓的绒一点
  • 桐妈慢生活  2020-02-07  
    0
    用鸡胸脯肉是不是会材一点
    作者回复 2020-02-07  
    还好
  • 年年妈妈2007  2019-06-27  
    0
    油太多了吧!做好了一摸一手油
    作者回复 2019-06-28  
    不会,做出来成品很好
  • 000049  2019-06-17  
    0
    方法真不错,请问能放多久?
    作者回复 2019-06-17  
    密封一个星期是没有问题的
  • 子不语dano  2019-05-29  
    0
    你好  请问擀的那一步怎么擀得那么碎的?需要很长时间吗,我用手撕的,觉得太慢了。可以大概弄成小块放面包机里多搅一会吗
    作者回复 2019-05-29  
    擀的话很快的
  • 下厨房用户_i13l  2019-05-04  
    0
    这是用哪个牌子的面包机呀?
    作者回复 2019-05-04  
    我用的美的
  • 是一只麋鹿呀  2019-03-11  
    0
    竹子姐姐,如果加海苔啥时候家呀~( ̄▽ ̄~)~
    作者回复 2019-03-11  
    最后加,拌一下就可以了
  • 忞颖雍瑛  2019-02-17  
    0
    用炒锅能炒成这种脆的吗?
    作者回复 2019-02-17  
    可以,我也发了炒制版的方子。不过要记得用手搓绒  洗衣服的那种搓
  • 小西布丁  2019-01-25  
    0
    用手擀了,丢面包机按了两次果酱,看起来成型了,糖会不会有点多呀,我少放了一点点,颜色不是金黄色的,有点黑,整体味道感觉有点重,不过吃了也挺好吃,给儿子吃会不会太有味道了,等第三遍炒好再看下,感觉要再干一点
    作者回复 2019-01-25  
    给小孩吃的话可以减一点酱油,要用生抽。

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