纯素：椰奶花生酱蘑菇面（搬运自deliciouslyella）
3
人做过这道菜
Chloe的健身烘培之路
ins上看到一个花生酱椰奶的组合无法抗拒。。。恰好需要消耗椰奶。。
用料
纯素：椰奶花生酱蘑菇面（搬运自deliciouslyella）的做法
-
热锅、倒入橄榄油、中火炒香洋葱后炒口蘑、撒黑胡椒和盐。（原方没有炒洋葱、但是我习惯炒蘑菇前炒点洋葱）
-
炒个一会儿看蘑菇差不多了倒一点芝麻油
-
蘑菇炒得发亮以后倒入椰奶、然后一大勺花生酱（原方两大勺、看热量表实在不敢那么玩火）、搅一搅挤半颗青柠汁、然后上一勺味增。
-
看差不多的时候撒点小小西兰花（原方没有、我是用来解腻、不敢放多怕破坏了那么热量满满一锅的初心）
-
好了以后出锅、倒入已经煮好沥干的面条。撒香葱和白芝麻。搅一搅拌一拌。大功告成。
小贴士
原方还撒了甜椒碎、主要是增加层次、但是我懒。
热量高是必然的、记得配蔬菜解腻。
热量高是必然的、记得配蔬菜解腻。
