备孕、手脚冰冷、驱寒::当归生姜羊肉汤

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这个汤手脚冰冷的人用最好,可以补气生血,散寒开胃。。

❤️尤其适合备孕的男生和女生喝。

孕期哺乳不建议喝,很容易上火的阴虚的人少喝。。

用料  

羊肉 800克
当归 5g
适量
料酒 适量
适量
枸杞 适量
适量
山药干 20g

备孕、手脚冰冷、驱寒::当归生姜羊肉汤的做法  

  1. 1⃣️、锅里下水和姜片煮沸后,倒入料酒,加入羊肉煮开,撇掉浮末,把羊肉捞起来。当归枸杞和山药片冲洗干净,烧一壶开水备用。

    备孕、手脚冰冷、驱寒::当归生姜羊肉汤的做法 步骤1
  2. 2⃣️另外起锅,热锅热油下姜片,炒到两面变色、下羊肉下一大勺料酒不断的翻炒,中火避免炒糊了❤️。当料酒炒干之后再下一次料酒。炒到肉略焦,肉水份比较少为止。这样可以去掉羊肉的骚味。❤️,估计炒个10分钟左右吧。

    备孕、手脚冰冷、驱寒::当归生姜羊肉汤的做法 步骤2
  3. 3⃣️、把开水倒入锅内,再下一勺料酒,把当归枸杞山药片下下去,水沸腾后把浮沫撇掉,倒入高压锅内煮40分钟左右,开盖后加盐调味即可。(也可以用原来锅炖、把肉炖软就可以了)

    备孕、手脚冰冷、驱寒::当归生姜羊肉汤的做法 步骤3

  4. ❤️姜片可以多加点,喝汤的时候喝到浓姜味道最佳。但是我家有人受不了姜的味道、所以我少放了。

    备孕、手脚冰冷、驱寒::当归生姜羊肉汤的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-01-09 18:50:57
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